Un millier de nouvelles licences IV un peu particulières vont être créées, explique BFMTV. Elles appartiendront aux mairies dans lesquelles les cafés seront ouverts, mille cafés dans des communes de moins de 3.500 habitants, c'est le pari du groupe d'économie sociale et solidaire SOS.
"Autrement dit, si les patrons des bars veulent fermer leur établissement, ils ne pourront pas céder leur licence à un exploitant extérieur à la commune. Cette pratique a participé à la paupérisation des centres-villes, les patrons de bistrot partant à la retraite préférant vendre leur licence à un exploitant extérieur à la ville pour y ouvrir bars et bistrots en périphérie."
Une nouvelle licence IV, la recette du gouvernement pour faire renaître la France des bistrots
Est-ce la renaissance de la France des bistrots? Le gouvernement le souhaite en tout cas. Présentée en septembre dernier par Edouard Philippe, le stratégie revitalisation des communes rurales ...
Vierzon n'a pas été épargné par la chute des bistrots, une trentaine seulement aujourd'hui, des quartiers entiers sans bistrots. La France comptait en 1960 pas moins de 200.000 bars et bistrots, elle n'en compte plus que 35.000, soit près de six fois moins alors que dans le même temps la population a elle progressé de 45%.
La licence IV, dite "grande licence" a été créée en 1941 sous le régime de Vichy, cette dernière est obligatoire pour ceux qui souhaitent ouvrir un établissement qui vend des alcools forts. A la différence des autres licences comme la III par exemple, il est impossible d'en créer de nouvelles.
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Patti 29/10/2019 13:56
Athos 29/10/2019 17:50
Athos 29/10/2019 09:51
Wizard 29/10/2019 09:23