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Vierzonitude

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Des cours de cuisine asiatique dans un hôtel particulier à Vierzon

Publié par vierzonitude sur 26 Avril 2016, 20:23pm

Cours de cuisine asiatique facile

Cours de cuisine asiatique facile

Durée : 1 h 30 Minimum 5 personnes. Gratuit pour vous si vous êtes à l'initiative de la venue de 4 autres participants. Nous vous fournissons les produits nécessaires au bon déroulement des co...

http://www.coursdecuisineasiatique.com/

Henri-Victor dispense des cours de cuisine asiatique dans un hôtel particulier, les Francières (chambre d'hôtes), situé rue de l'Etape. Sur sa page Facebook, Cours de cuisine asiatique facile, on apprend "comment se passe un cours de cuisine avec moi....c'est ultra-simple!!!!
1- on se contacte par téléphone pour se mettre d'accord sur une date (en général le lundi ou le mardi soit à 17h30 soit à 20h à Vierzon)
2- on discute du contenu du cours (3 plats en général)
3- je vous rappelle les modalités financières (pour la séance 25 euros par personne ou bien gratuit pour vous si vous venez avec 4 amis)
4- si vous êtes 5 le cours peut se donner chez vous (dans ce cas le cours sera gratuit pour vous)
5- évidemment je donne aussi des cours particulier (sur demande)."

Et aussi : "Dans ses cours de cuisine asiatique, Henri-Victor aime vous faire découvrir des ingrédients inconnus, des herbes aux saveurs exceptionnelles. Vous vous rendrez compte qu'aujourd'hui, même à Vierzon, il est possible de trouver l'intégralité des ingrédients asiatiques dont vous aurez besoin pour cuisiner comme un chef."

Hôtel Particulier des Francières

Hôtel Particulier des Francières

Chambre " Nuit de Chine " Chambre " nuit de Chine " Dépaysement et confort. 90/95 euros la nuit (petit déjeuner continental compris) Chambre " Victoria " Chambre Victoria Raffinement et confort ...

http://www.lesfrancieres.fr/

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Commenter cet article
J
Jag
26/04/2016 22:05
Enfin une bonne nouvelle à Vierzon ...tout espoir n'est pas perdu ..Il n'y a pas que des catastrophes à Vierzon, même si elles sont trop nombreuses.
Répondre

Vierzon-sur-Mer

Le phare de l'île Saint-Esprit enfonce son regard oblique dans le ciel rond. L'estran met l'île Marie à portée de terre. Le temps d'une marée basse, elle s'attache au continent dans le ronronnement doux de la mer qui revient. De là où s'effrite le sable, Vierzon jette ses dernières lumières dans la bataille de la nuit. Au petit jour, le Bistrot du port déversera ses cales de croissants tièdes sur les habitués de la Renverse, le bateau du père Seb, le premier à sortir, le dernier à rentrer. Le zinc tanné par les manches des cirés jaunes bavarde ses silences imposés : parfois, dans le bistrot salé, il faut faire place au silence pour mieux veiller aux récits. Le café se remplit chaque heure d'une houle synthétique, fait d'humains en partance, en revenance, entre deux horaires. Il y a la crème des commerçants, le dessus du panier des marins-pêcheurs, la haute société retraitée qui confond les larmes et les embruns, pour ce qu'elles ont de souvenirs iodés à retenir dans les filets. Plus loin, près de la capitainerie, la butte de Sion jette un regard circulaire sur l'ensemble de la ville. Elle ressemble, en ce matin d'été, à l'idéal que l'on se fait du bonheur transversal : entre l'impression d'être ancrée ici tout en étant ailleurs. C'est sûr que la mer aimante ce qu'elle touche. C'est sûr que la mer déverse, sur le sillon des fins reliefs, la preuve que sans elle, Vierzon ne serait pas Vierzon. Le marché fourmille, sur les places centrales. Le soleil, déjà chaud, est à marée haute. Une trace de vent raye l'air lourd à porter. Les bistrots sont accoudés à la curiosité de la foule : c'est étonnant comme les terrasses s'étalent, comme elles semblent animées de l'électricité marine qui, une fois coupée, c'est sûr, rend la mer plate comme une rue piétonne. L'étrange idée qu'on se fait d'être ici n'est rien à côté de cette formidable idée d'y être née. La mer a son industrie propre et son économie personnelle. Vierzon sans la mer aurait ressemblé à ces villes moyennes punaisées au centre de la France sans qu'aucun grain de sable ne déborde de son destin. C'est étonnant d'être d'un continent tout en étant relié à la mer, cette faculté d'être à la fois le solide et le liquide, de défier les loirs de la transparence. J'allonge un pas décidé vers les rues que je préfère, les deux-trois cafés où sont sanglés les derniers secrets du jour et qui m'attendent, comme autant de valises à emporter. Plus on s'éloigne du port, dans le ventre de la ville, plus la ville durcit son statut de ville. Plus on s'enfonce dans la terre, plus la terre vous admet. Entre les rives et la tonitruante cité de l'arrière-ville, deux mondes s'affrontes. Ils étaient quatre jadis, quand la ville éclatée en quatre entités distinctes, se disputaient son destin. Quand plus tard, par raison, la ville a noué ses quatre communes indépendantes, chacune d'entre elles a gardé sa ligne d'eau, ses aspects, son nom, sa façon d'être. Etre de Vierzon ne signifie pas être à Vierzon, mais des Forges, de Villages, de Ville ou de Bourgneuf. Les quatre quartiers bruissent pourtant des vagues qui reviennent, je les entends galoper, pour remettre à niveau, la mer avec la terre. Pour remettre l'île Marie dans sa façon d'être une île. Je suis à la terrasse du café « T'as voulu voir... » Brel y a laissé une dédicace amoureuse. Si Vierzon avait la mer, serait-ce encore Vierzon ou une façon d'être Vierzon ?

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