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Vierzonitude

Le blog que personne ne lit... mais dont tout le monde parle


Pour un Courtepaille fermé en mars, un Holly's diner ouvert en avril

Publié par vierzonitude sur 6 Mars 2019, 07:00am

Ironie du sort économique : à quelques dizaines de mètres du restaurant Courtepaille dont le tribunal de commerce de Bourges a prononcé, mardi, la liquidation judiciaire, va s'ouvrir, en avril, un Holly's diner. Y-a-t-il une logique à ses ouvertures et à ses fermetures en périphérie ? A Bourges, le Holly's dîner a ouvert, mais en centre-ville, au sein du centre commercial Avaricum.

Quant à Courtepaille, avec sa façade tournée vers l'autoroute A 71, on pouvait lire, de la part d'un dirigeant, dans la presse locale que "le choix du site, proche des autoroutes 20 et 71, permettra de capter une clientèle touristique et d'affaires de passage sur cet axe nord-sud, en plus d'une clientèle locale. « Il y a un vrai potentiel ». Vraiment ?

Le député-maire en rajoutait une couche,  toujours dans la presse, considérant que "cette offre sera complémentaire au centre-ville", et que "l'atout du carrefour autoroutier", qui fait circuler en moyenne 36.000 véhicules par jour, était "enfin exploité comme il se doit". L'investissement pour Courtepaille s'est élevé  à 1,8 million d'euros.

C'était le quatrième d'un pôle hôtellerie et restauration après Romorantin-Lanthenay (Loir-et-Cher), Meung-sur-Loire (Loiret) et Pontault-Combault (Seine-et-Marne).

Cela signifie-t-il qu'un restaurant chasse l'autre comme si de rien n'était ? Courtepaille ferme en mars, Holly's diner ouvre en avril... Cela signifie-t-il que, malgré cet échec, on va quand même ouvrir un autre restaurant avec l'autoroute au bout de la terrasse ?  Est-ce que la frénésie du parpaing et du béton va s'arrêter un jour ou va-t-on continuer à construire à tout va alors que de nombreux locaux sont fermés ? Est-ce qu'on va se poser pour réfléchir ? Est-ce qu'on va arrêter la gabegie ?

"Le restaurant Courtepaille, cent quarante places et soixante-dix prévues en terrasse", comme l'écrivait toujours la presse locale, lors de son ouverture, a duré à peine cinq ans, sur ce que la communauté de communes a dénommé le Pôle d’activités tertiaires et touristiques (Patt), dans l’environnement du parc technologique de Sologne.

Moins de cinq ans... Le président de l'époque de la communauté de communes qui avait vendu le terrain, mettait l'accent sur les emplois pour le restaurant. On annonçait 25 salariés dans le bulletin de la communauté de communes (voir ci-dessous). Mais qui va se soucier aujourd'hui des quatre salariés qui se retrouvent sans travail ? Qui se soucient des autres partis au fur et à mesure ? 

Le directeur juridique du groupe qui investissait dans ce restaurant se félicitait du "dynamisme des collectivités locales sur le projet". Ah oui combien cette installation a-t-elle coûté aux contribuables ? Pour ne tenir que cinq ans... 

"Le restaurant Courtepaille souhaite jouer la complémentarité avec son voisin les Saveurs familiales"... Autre phrase guimauve. Entre-temps, le restaurant les Saveurs familiales a fermé ses portes, dans l'ancienne Maison de pays, vendu par la communauté de communes pour devenir un hôtel et un... Holly's diner.

Le patron des Saveurs familiales expliquait, dans la presse, qu'il n'était "pas inquiet de l'arrivée de ce nouveau site de restauration, en parlant de Courtepaille. S'il a revu ses effectifs à la baisse passant de huit à cinq salariés, le restaurant a surtout souffert des travaux menés sur le site mais espère regagner en « visibilité »." Il a fermé... Courtepaille aussi... Et quelles conclusions va-t-on en tirer alors qu'on laisse, de nouveau, construire un Aldi route de Neuvy...

 


 

 

 

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P
Pomplume
06/03/2019 23:46
Bonsoir,<br /> Le plus gros problème et il ne faut pas avoir fait bac + 10 minimum pour comprendre ça ; c'est que sur l'axe vierzon sud direction Vierzon Nord et Salbris.. ,les gens passaient devant Courtepaille mais ne pouvaient sortir avant la prochaine sortie Salbris ????????????????????<br /> Du grand n'importe quoi<br /> On est sur l'autoroute direction Paris ,l'on voit un Courtepaille mais l'on ne peut y accéder car la sortie est avant. ????????????<br /> Donc prochaine sortie Salbris <br /> N'importe quoi cette implantation
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A
Athos
06/03/2019 21:56
La raison, Clairement, de la fermeture des Saveurs Familiales n'est pas tout à fait ce que vous dites, malheureusement.<br /> <br /> C'est vraiment une polémique qui n'a pas lieu d'être, et qui en plus n'est pas convenable.
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C
Clairement
06/03/2019 17:47
N'oubliez pas , cher Vierzonitude, qu'en favorisant l'implantation d'un Courtepaille , les élus communistes de la Communauté de Communes , ont réussi cet exploit de faire disparaitre le restaurant de la Maison de Pays.
Répondre
T
tenirbon
06/03/2019 08:31
En même temps ce resto esr classé 45em sur 49 avec une note de 2,5 sur un site bien connu des voyageurs <br /> Pour l'avoir testé je ne peux malheureusement que confirmer <br /> La fermeture est peut-être due à un problème de gérance. ..
Répondre

Vierzon-sur-Mer

Le phare de l'île Saint-Esprit enfonce son regard oblique dans le ciel rond. L'estran met l'île Marie à portée de terre. Le temps d'une marée basse, elle s'attache au continent dans le ronronnement doux de la mer qui revient. De là où s'effrite le sable, Vierzon jette ses dernières lumières dans la bataille de la nuit. Au petit jour, le Bistrot du port déversera ses cales de croissants tièdes sur les habitués de la Renverse, le bateau du père Seb, le premier à sortir, le dernier à rentrer. Le zinc tanné par les manches des cirés jaunes bavarde ses silences imposés : parfois, dans le bistrot salé, il faut faire place au silence pour mieux veiller aux récits. Le café se remplit chaque heure d'une houle synthétique, fait d'humains en partance, en revenance, entre deux horaires. Il y a la crème des commerçants, le dessus du panier des marins-pêcheurs, la haute société retraitée qui confond les larmes et les embruns, pour ce qu'elles ont de souvenirs iodés à retenir dans les filets. Plus loin, près de la capitainerie, la butte de Sion jette un regard circulaire sur l'ensemble de la ville. Elle ressemble, en ce matin d'été, à l'idéal que l'on se fait du bonheur transversal : entre l'impression d'être ancrée ici tout en étant ailleurs. C'est sûr que la mer aimante ce qu'elle touche. C'est sûr que la mer déverse, sur le sillon des fins reliefs, la preuve que sans elle, Vierzon ne serait pas Vierzon. Le marché fourmille, sur les places centrales. Le soleil, déjà chaud, est à marée haute. Une trace de vent raye l'air lourd à porter. Les bistrots sont accoudés à la curiosité de la foule : c'est étonnant comme les terrasses s'étalent, comme elles semblent animées de l'électricité marine qui, une fois coupée, c'est sûr, rend la mer plate comme une rue piétonne. L'étrange idée qu'on se fait d'être ici n'est rien à côté de cette formidable idée d'y être née. La mer a son industrie propre et son économie personnelle. Vierzon sans la mer aurait ressemblé à ces villes moyennes punaisées au centre de la France sans qu'aucun grain de sable ne déborde de son destin. C'est étonnant d'être d'un continent tout en étant relié à la mer, cette faculté d'être à la fois le solide et le liquide, de défier les loirs de la transparence. J'allonge un pas décidé vers les rues que je préfère, les deux-trois cafés où sont sanglés les derniers secrets du jour et qui m'attendent, comme autant de valises à emporter. Plus on s'éloigne du port, dans le ventre de la ville, plus la ville durcit son statut de ville. Plus on s'enfonce dans la terre, plus la terre vous admet. Entre les rives et la tonitruante cité de l'arrière-ville, deux mondes s'affrontes. Ils étaient quatre jadis, quand la ville éclatée en quatre entités distinctes, se disputaient son destin. Quand plus tard, par raison, la ville a noué ses quatre communes indépendantes, chacune d'entre elles a gardé sa ligne d'eau, ses aspects, son nom, sa façon d'être. Etre de Vierzon ne signifie pas être à Vierzon, mais des Forges, de Villages, de Ville ou de Bourgneuf. Les quatre quartiers bruissent pourtant des vagues qui reviennent, je les entends galoper, pour remettre à niveau, la mer avec la terre. Pour remettre l'île Marie dans sa façon d'être une île. Je suis à la terrasse du café « T'as voulu voir... » Brel y a laissé une dédicace amoureuse. Si Vierzon avait la mer, serait-ce encore Vierzon ou une façon d'être Vierzon ?

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