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Vierzonitude

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Le restaurant Les saveurs familiales a fermé ses portes

Publié par vierzonitude sur 7 Avril 2017, 06:00am

Le restaurant Les saveurs familiales a fermé ses portes

Le restaurant Les saveurs familiales est fermé depuis la fin du mois de mars. L'aventure culinaire de la famille Salmon qui a démarré rue des Epinettes pour se poursuivre dans l'ancienne maison de Pays s'arrête là, dans les méandres d'une fermeture finalement programmée. Le restaurant familial laisse ainsi la place au Courtepaille, installé en même temps que l'hôtel voisin.

Quant à l'ancienne maison de pays, ex-fierté du pays de Vierzon, exilé dans les locaux de la Maison des cultures professionnelles, face à la gare, elle ne sert plus qu'à des locations de salles. Elle est aussi devenue le boulet de la communauté de communes, un bâtiment qui coûte cher et qui rapporte finalement peu. Jusqu'à ce qu'elle soit vendue. Pour éviter l'arrivée d'un autre commerce, la communauté de communes de Vierzon a d'ailleurs racheté le fond de commerce du restaurant. 

Le restaurant Les saveurs familiales a fermé ses portes
Le restaurant Les saveurs familiales a fermé ses portes
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